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Zloam Wirt
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Speisekarte Zloam Wirt

Küchenzeiten von 12:00 bis 13:30 Uhr und von 18:00 bis 20:30 Uhr

Unsere Speisen gibt es zu den Küchenzeiten auch als Take-away, sollten Sie einmal keine Lust zu kochen haben. Wir bitten um Vorbestellung unter +43 (0)3622 / 20990-200.

Silvester-Galamenü in der Klangwerkstatt Zloam ab 19 Uhr - bitte rechtzeitig reservieren!

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Kinderkarte

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Vorspeisen

Ausseer Gedeck - ideal zum Teilen für 2

Gebäck | Geschäumte Butter | Kürbis- Saibling- Topfen | Grammelschmalz

€ 9,90

Rote Rüben Carpaccio

Vogerlsalat | Walnüsse | Honig | Gebäck mit | ohne Butterer Frischkäse

€ 13,90 | € 11,90

Warm geräucherter Saibling

Kren | Apfel | Gebäck

€ 13,90

Zloam Tatar vom Ausseer Rind

Konfiertes Eigelb | Geschäumte Butter | Gebäck 80g | 150g

€ 16,90 | € 21,90

Rindsuppe

Speckknödel oder Kaspressknödel oder Frittaten | Schnittlauch

€ 6,90

Tagessuppe

€ 6,90

Kleiner gemischter Salat

mit | ohne Butterer Frischkäse

€ 8,90 | € 6,90

Großer Gemischter Salat

Erdäpfel | Käferbohnen | Karotte | Blattsalat ohne | mit Gebackene Kürbis- Hühnerstreifen | mit Warm geräucherte Saibling

€ 10,90 | € 14,90 | € 16,90

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Hauptgerichte

Ausseer Saiblingsfilet

Rote Linsen | Petersilienpesto | Blattspinat

€ 26,90

Ausseer Saibling im Ganzen gebraten

Petersilienerdäpfel | Kräuterbutter | Blattsalat

€ 27,90

Kasnock´n

Röstzwiebel | Schnittlauch | Blattsalat

€ 13,90

Kürbis-Risotto

Maroni | Kürbiskerne

€ 17,90

Herbst-Gröstl

Erdäpfel | Zwiebel | Pilze | Kürbis

€ 16,90

Tagliatelle mit Pilzrahm

ohne | mit Filetsitzen vom Ausseer Rind

€ 17,90 | € 24,90

Gulasch vom Ausseer Rind

Butternockerl | Essiggurkerl | Sauerrahm

€ 19,90

200g Filet vom Ausseer Rind

Pfeffersauce | Braterdäpfel | Buttergemüse

€ 33,90

Wiener Schnitzel vom Strohschwein

Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren

€ 21,90

Steirisches Wurzelfleisch

Kren | Kürbiskernöl

€ 19,90

Mosthuhn

Eierschwammerl | Gnocchi

€ 20,90

Gerolltes Hühner Cordon Bleu

Risi Bisi | Preiselbeeren

€ 19,90

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Nachspeisen

Schokoladenmousse

Weichseln

€ 9,90

Apfelstrudel

Schlagobers | 1 Kugel Vanilleeis

€ 6,90 | € 7,90

Palatschinken

2 Stück mit Marillenmarmelade oder 1 Stück mit Eis | Schokosauce | Schlagobers

€ 7,90 | € 8,90

Zloam Eisbecher

Himbeereis | Pistazieneis | Heidelbeersauce | Schlagobers

€ 8,90

Kaiserschmarrn

Rosinen | Apfelmus

€ 11,90

Alle Speisen auch zum Mitnehmen.
Pro bestellter Speise verrechnen wir € 1,50 für das Take-Away Geschirr.